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发酵 48 后的米酒纯甜，然后无任何酒味
转移到罐子内，我又室温放了两天
刚刚一尝味道，发过了
很大一股酒味，好难受
昨晚上怎么就没有想钱尝一尝味道呢，如果昨晚上收进冰箱就好了 😭😭
不亏，可以用来炒菜，炒肉的时候放一些特别香
你试过吗，我怎么感觉要倒掉了
我们重庆这边有这样炒菜的，我觉得很好吃，不知道你们是哪的，能不能接受
再发一罐不就好了？
得先从蒸米饭开始，全都重头再来
再放几天做米醋？
召唤巴斯德
真的可以嘛
做好记录，下一次一定可以
之前有成功过的，可能是最近室温太高了。我先生夸我做的米酒是最好喝的，我做失败了，他就没得喝了，我就很难过
@jolon 哈哈哈，他从不吝啬对我的夸赞，这应该是我变得自信的最大原因
发过了是有不好的味道吗？如果只是更醇厚没问题的吧
口感很差了，涩口了
你动手能力好强啊，又是做糕点又是酿酒的
有没有一种可能是我嘴馋
自酿酒安全性差一些，工业生产有工序降低甲醇等毒性较强的物质的含量
嗯，是的，安全性比不上标准流程，但是做成功的时候，味道真的很棒
度数不够高。
醪糟一般没啥度数吧
不喜欢米酒，不知道是不是因为没喝到正宗的
我主要是做醪糟，出酒率很低很低
厉害哦，还会自己酿米酒
很简单的，就是细节注意下就好啦
不亏，可以用来炒菜，炒肉的时候放一些特别香